カリカリじゅわあま~!帯広のB級グルメ 鳥せいの炭火焼きを食え!
帯広・十勝に旅行に来たら、これ食っとけ!シリーズ。
夜のお店を紹介しまーす。
農業王国十勝は、鶏肉もおいしいの。
おいしいっつても、そのおいしさ、半端ないのよ!!
鳥せいチェーン
いわゆる大衆的な焼き鳥居酒屋なんだけど
ここは料理のクオリティがすごいの!
鳥せいの特徴
・焼き鳥居酒屋
・鶏肉のうまみが大爆発
・安い!北海道価格!
・地元民御用達(電話注文して持ち帰り)
・チェーン店で、帯広・十勝を中心に道内に24店舗ある
・味や雰囲気が店ごとに違う
・お酒のラインナップは、おっさん向け
・接客はふつう~なあなあ
鳥せいの「炭火焼き」を食え!
若どりの「炭火焼き」。香川名物の「ひなどり」にちょっと似てるかも。
これで一人前 800円(税抜)です。
これでもか!という、炭火の香ばしい香りが
ふわ~~~~
と香ってきます。
んで、部位がいろいろあります。
ドラムとかリブとか手羽とか…
一つ選んで手に取ったら、がぶり!!
うま!!!!
油があま~~~~いの~~~
肉のうまみがはんぱない!
から揚げもおいしいよ
そして、この炭火焼きは
から揚げバージョンもあります。
これ食べちゃうと、ケンタッキー行けなくなっちゃうかも!
地元民の間では、炭火焼き派とから揚げ派で
好みが別れるところですので
ぜひ一度、お試しあれ。
量が多いのが問題だ
この鳥せいの炭火焼き、メニューや写真を見て想像する大きさよりデカい。
1人前を2人で食べるくらいが適量なんですよね。
2人だと[炭火焼き1、串4本、サラダ2つ、ビール2]でお腹いっぱーいってくらい。
なので、いろいろ食べたいなら4人以上で入るのが良いと思います。
もし頼みすぎたら、お店の方に言って
持ち帰らせてもらいましょう。包みがもらえるそうです。
他にもあるよ!地味にうまいサイドメニュー
・刺身わかめ
・オニオンサラダ
・海藻サラダ
は、他のお店ではなかなか珍しいほどのおいしさです!
鳥せいの店舗情報
私が行ったことがあって、おすすめの店舗を紹介します。電話予約推奨!
帯広中央店
帯広駅前の飲み屋街の中にあります。
帯広大通店
北海道ホテルから歩いて行けます。
以上、鳥せいの紹介でした。
十勝の中札内でも、おいしい鶏肉が食べれるらしいんだけど
そこはまだ行ったことないので、行ったら書きたいと思います。